Ventajas para tu operación

Reduce trabajo en cocina sin limitar tu menú

Recibe alimentos típicos cocinados y empacados al vacío, listos para calentar y servir. Simplifica la preparación, conserva mayor control sobre las porciones y programa tu abastecimiento según la demanda.

Tamales cocinados en olla dentro del proceso de producción

Listos para calentar y servir

Reduce la necesidad de preparar masa, recado, relleno, envolturas y cocción desde cero.

Tamales y chuchitos almacenados bajo refrigeración

Hasta 16 días refrigerados

Facilita la planificación del inventario y la rotación del producto durante la operación.

Tamal guatemalteco empacado al vacío

Presentaciones para cada pedido

Configuramos las presentaciones según producto, volumen, frecuencia y condiciones acordadas.

Menos procesos internos

Convierte una preparación compleja en un proceso simple

INATI realiza la preparación, cocción y empaque. Tu operación recibe el producto terminado, lo conserva bajo refrigeración y utiliza las unidades que necesita según la demanda.

Preparación interna

Más procesos que coordinar

  • Comprar y controlar múltiples ingredientes.
  • Preparar masa, recado y relleno.
  • Armar y envolver cada unidad.
  • Controlar cocción y enfriamiento.
  • Limpiar utensilios y áreas de preparación.
  • Mantener personal con experiencia en el producto.
  • Asumir variaciones, merma y faltantes.
Con INATI

Producto terminado y listo para integrar

  • Recibes producto cocinado y empacado.
  • Almacenas según las condiciones acordadas.
  • Calientas únicamente las unidades necesarias.
  • Mantienes presentaciones más consistentes.
  • Reduces ingredientes y procesos que controlar.
  • Programas pedidos según demanda y frecuencia.
  • Concentras al personal en servicio y atención.
Aplicación diaria

Una solución pensada para operaciones comerciales

El beneficio no consiste únicamente en recibir un producto típico. Consiste en reducir tareas, mantener consistencia y organizar mejor el abastecimiento.

01

Menos preparación

Evita reproducir internamente todas las etapas necesarias para elaborar cada producto.

02

Porciones consistentes

Facilita estandarizar el servicio, administrar existencias y mantener una presentación más uniforme.

03

Mejor control de inventario

Utiliza las unidades necesarias y organiza la rotación del producto según el movimiento de tu operación.

04

Pedidos programados

Coordina producto, volumen, frecuencia y fecha de entrega con anticipación.

Producción coordinada

Capacidad que se adapta a cada pedido

Atendemos pedidos recurrentes y volúmenes comerciales. Cada solicitud se programa según la combinación de productos, cantidad, fecha de entrega y capacidad disponible.

Para aumentos de volumen, pedidos adicionales o temporadas de alta demanda, necesitamos confirmar la producción con anticipación.

Volumen y mezcla Confirmamos cantidades y productos antes de programar la producción.
Frecuencia de compra Coordinamos entregas recurrentes según las necesidades acordadas.
Temporadas de alta demanda La disponibilidad se prioriza para clientes activos y pedidos programados con anticipación.
Confirmación previa La fecha se confirma después de revisar volumen, presentaciones y capacidad disponible.
Siguiente paso

Cuéntanos qué necesita tu operación

Indícanos productos, volumen aproximado, frecuencia de compra y zona de entrega. Te confirmaremos presentaciones, disponibilidad y condiciones de abastecimiento.

Productos Volumen Frecuencia Zona de entrega